Fatturazione elettronica: nuovo obbligo di compilazione per la cessione dei prodotti agricoli "CUN"

Premessa

L’Agenzia delle Entrate, con il Provv. AE 19 marzo 2026 n. 93628, introduce nuove regole per la compilazione delle fatture elettroniche relative ai settori agricolo, della pesca e dell’acquacoltura. La misura punta a rafforzare la trasparenza nelle relazioni commerciali di filiera, permettendo un monitoraggio più accurato dei prodotti per i quali sono attive le Commissioni Uniche Nazionali (CUN).

Cosa prevede il nuovo obbligo

A partire dal 16 maggio 2026 tutte le fatture elettroniche relative ai prodotti agricoli per i quali è attiva una CUN dovranno riportare un codice identificativo del prodotto (codiceCUN), che andrà inserito nel blocco 2.2.1.16 del file XML della fattura. Questo campo, che solitamente è facoltativo, diventerà obbligatorio per le transazioni relative ai prodotti delle filiere interessate. In particolare:

• Nel campo <TipoDato> va inserita la dicitura "CUN";
• Nel campo <RiferimentoTesto> va riportato il codice identificativo del prodotto, disponibile nell’elencoufficiale pubblicato dal MASAF (Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali).

Impatti per le aziende

Anche le aziende agricole dovranno adeguarsi tempestivamente al nuovo obbligo. In particolare, dovranno:

• Verificare i prodotti trattati e identificare quelli soggetti al monitoraggio delle CUN;
• Aggiornare i propri gestionali di fatturazione per integrare il codice CUN nelle fatture elettroniche;
• Formare il personale amministrativo affinché gestisca correttamente l’inserimento dei codici nelle fatture

La corretta individuazione dei codici da indicare in fattura

Non sempre i prodotti oggetto di commercializzazione risultano allineati alle classificazioni e alle quotazionidefinite dalle CUN.

Ad esempio in presenza di accordi commerciali che prevedano la cessione “a corpo”degli animali o dei prodotti (come, ad esempio, nel caso delle uova oppure in caso di soccida) si pone, pertanto, il quesito se le fatture debbano o meno riportare il codice prodotto di nuova istituzione.

Sul punto, in mancanza di chiarimenti , si ritiene che solo qualora vi sia una esatta corrispondenza tra iprodotti ceduti e quelli elencanti dal MASAF, oggetto di monitoraggio da parte delle CUN, sia dovutal’integrazione del codice prodotto nella fattura elettronica.

Decorrenza e sanzioni

Il provvedimento dell’Agenzia delle entrate non indica espressamente la decorrenza del nuovo obbligo, limitandosi a richiamare tra le norme di riferimento lo statuto del contribuente. L’obbligo di integrare le fatture dovrebbe pertanto decorrere dal sessantesimo giorno dall’adozione del provvedimento e quindi per quelle emesse successivamente al 16 maggio 2026.

Altro aspetto non del tutto chiaro è il quadro sanzionatorio. Le informazioni da integrare, pur se con finalità puramente statistiche, sono obbligatorie. La mancata valorizzazione dei campi richiesti non inficia la validità della fattura ma può determinare una sanzione.